と言いたいけど未完成です。
ベーコンと茄子のミネストローネ
っぽい感じの何かを作ってみた。
一応ホールトマトを使ったのでトマトの果肉が入ってて旨いです。
あと厚切りベーコンをチョイスした私GJ
しかしにんにくを刻むのが面倒だとガーリックバターで代用したり、ローリエを使わなかったりと手抜き感ドイヒー。
味は悪くないです。
さて、なぜ未完かと言うと。
私はこれにショートパスタを入れたかったのです。
しかし例によって鍋が小さすぎて限界。
具の段階で既に無理があった所を水だけはなんとか入れたのです。
という訳でこうして具を減らすべくつまみ食い。
